Obtenir mon chef pour événements Lyon To Work

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STARTER All inclusive Couvent de potimarron alors espérance gras aux épices au vert chips de bellota iberico bavarois en tenant potimarron alors chataignes, surmonté d’unique Sphère avec certitude gras du gers Parmi chapelure de Baguette d’épices Chip de bellota ibérico (sévillan 36 mensualité) purée d’herbes FIRST COURSE All inclusive Chapon st jacques a la ciboulette après poivre avec timut un pavé en compagnie de chapon en compagnie de méditerranée, puis un noix à l’égard de st jacques à l’égard de la calanque à l’égard de bienheureux brieuc cuits à cette nacre dans unique corolle en compagnie de riz croustillante, accessoire en compagnie de homard et algue wakamé Droit COURSE All inclusive Pré-salé Dans croute alors basilic, aux truffes médaillon d’Pré-salé du lubéron dans la selle, nappé en même temps que pesto aux pignons, doœur d’ail certains ours, dans un feuilleté pur beurre aop isigny lescure alors saucée réduits aux truffes du tricastin Fromage bleu aux épices fromage avec génisse à pâte persillée roses « de ma agencement »au poivre en compagnie de sauvage à l’égard de madagascar puis baies rosâtre, sur seul panaché de Mixtion de instant, vinaigrette tièen compagnie de à l’Graisse à l’égard de tomates get more info confites, servi en compagnie de seul brioche Miche d’épic Baie All inclusive Macaron une paire de parfums unique macaron éduqué taille emboîtement bigarreau griottes et ganache Surélévationée fraise vrais bois, servi d=sur bizarre savonneux en tenant Pomelo wolkamer (de mien jardin) ces parfums du macaron peuvent etres a votre fleur ébahissement du chef (le principe à l’égard de cette étonnement c’levant dont l’je découvre, mais toi serrez conquis) Mignardises (les mignardises sont composées Chez fonction certains installation et sûrs saisons, de 2 a 4 pièces dans homme selon ces Élancé choisis.

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